Várjuk receptjeiteket a totheniko.konyhaja@gmail.com emailcimre. Írjátok le a receptet, a neveteket, honnan írtok és készítsetek fényképet és az ételről.

Gombaleves

Gombaleves

Levesek / Tóth Enikő / 2019. augusztus 11.

Hozzávalók:

0,5 kg gomba, 2 gerezd fokhagyma, 2 ek liszt, 2 ek tejföl, kevés olaj és leveslé vagy víz, esetleg főtt krumpli leve a hígitáshoz, só, bors.

Elkészítés:

Kevés olajon megdinszteljük a gombaszeleteket a fokhagymával. Amikor a gomba már levet eresztett hozzáadjuk a lisztet amivel jól elkeverjük majd a tejfölt is hozzá keverjük. Ízlés szerint hígitjuk. Felforraljuk és állandó keverés mellett 5-10 percig főzzük.

Jó étvágyat!


Étel kategóriák